【言语理解与表达】食物变质，多是由微生物繁殖引起的。食品辐照技术以辐射加工技术为基础，利用射线打断微生物的DNA分子链，杀灭致病菌，进而___食品储存时间。经一次性辐照的食品，不仅不会沾染放射性物质，而且因很少使用防腐剂，反而提升了食品的___。
、延长 安全性
、改变 新鲜度
、增加 抗菌性
、确定 保质期
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