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【判断推理】生酮饮食是指高脂肪高蛋白但极低碳水化合物水平的膳食模式,其减重效果十分惊人。尽管低碳饮食整体上效果良好,但其作用机制至今尚不明确。目前流行的“碳水化合物-胰岛素模型”(简称CIM模型)认为,摄入碳水化合物会引起餐后胰岛素水平激增,而胰岛素促进机体摄入的能量储存到脂肪组织中,产生饥饿信号,这会抑制代谢率并进一步刺激进食。但低碳水的生酮饮食则会打破这一循环,降低机体对食物的渴望并提高代谢率,因此减肥效果显著。
以下各项如果为真,最能质疑上述CIM模型的是___。
饮食的研究结果各异
简单的碳水化合物-餐后胰岛素水平调控通路
但是动物实验和人类实验均显示了相反的结果
根据CIM模型,低碳水饮食会导致食欲降低和体重降低,但目前对肥胖和超重患者采用低碳水
科研人员认为,基础胰岛素水平比摄入碳水化合物后升高的胰岛素水平对减肥更重要
一种新的模型认为,肥胖的发生是胰岛素和其他激素共同作用的结果,而不是CIM模型认为的
CIM模型预测,摄入高碳水饮食后引起更高餐后血糖水平,进而导致较高的体重和体脂水平,